「美味可口」羊肉火鍋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.45W
「美味可口」羊肉火鍋怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

羊肉 :500

輔料

火鍋底料 :1/2袋
木耳 :100
金針菇50
火鍋蘸料 :適量
凍豆腐 :300
地瓜 :適量
芋結 :200
菠菜 :200
香菜 :100
胡蘿蔔丸 :適量
麻醬 :適量

具體步驟

「美味可口」羊肉火鍋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.木耳事先泡發一個小時,洗淨。

「美味可口」羊肉火鍋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.金針菇去根部洗淨。

「美味可口」羊肉火鍋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.菠菜和香菜

「美味可口」羊肉火鍋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.凍豆腐事先化一會,火鍋會開得快一點。

「美味可口」羊肉火鍋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.羊肉,買現成的。

「美味可口」羊肉火鍋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.胡蘿蔔丸。

「美味可口」羊肉火鍋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.芋結,也是兒子愛吃的。忘記拍地瓜了。

「美味可口」羊肉火鍋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.鍋中加水,放火鍋底料,燒開後加入凍豆腐,木耳,魚丸,地瓜塊,芋結,金針菇,燒開後放肉。

「美味可口」羊肉火鍋怎麼做好吃又簡單 第10張

9.鍋再開後加入蔬菜,湯一下就可以吃了。

烹飪技巧

火鍋底料已夠鹹,可以不加鹽了。再準備一些蘸料,麻醬,吃時拌上味道更美。

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