「家有大廚」清湯火鍋怎麼做美味好吃
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主料
豬脊骨 ：500輔料
蒜 ：適量桂皮 ：適量
橘子皮 ：適量
棗 ：適量
辣椒 ：適量
八角 ：適量
姜 ：適量
枸杞 ：適量
菜 ：適量
1.豬骨洗淨過水去腥
2.鍋裏放入以上輔料
3.豬骨放鍋裏
4.鍋里加清水煮30分鐘以上
5.舀出鍋裏的湯，留着添湯用
6.鍋里加清水，繼續煮湯
7.半個小時後關火，端上桌子，洗淨的菜也端上桌子，準備開涮。
第一遍湯留着涮火鍋的過程中添湯用，比加清水要香
桂皮 ：適量
橘子皮 ：適量
棗 ：適量
辣椒 ：適量
八角 ：適量
姜 ：適量
枸杞 ：適量
菜 ：適量
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