「家庭版」雙雪燉蓮子百合怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.銀耳又稱雪耳，最好提前幾個小時浸泡，我這個是早上上班的時候泡的

2.梨子一個，把皮削掉，去核切小塊

3.蓮子百合浸泡半小時

4.把所有材料洗乾淨，銀耳切碎（我弟不喜歡吃銀耳，所以我切大塊狀，這樣他喝的時候就不會有銀耳），加半片陳皮，放燉鍋內，注入清水，燉一個小時後再加入梨子

5.再燉半小時，加入冰糖

6.清潤的雙雪湯做好了

烹飪技巧

如果喜歡吃銀耳，最好就是切碎，這樣湯會更濃