番茄髮菜排骨湯怎麼做美味好吃

髮菜功效不用多說，番茄具有潤腸通便、清熱生津、養陰涼血的功效，排骨具有滋陰壯陽、益精補血的功效。此湯味道鮮美，清爽可口，可以解熱止咳，化痰生津，幫助消化，促進食慾，三者煮湯，可以用排骨湯做底，這樣不僅湯汁鮮美，而且補鈣，適合長身體的小孩子食用。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：大白菜、髮菜、番茄和排骨

2.髮菜用清水泡發，擇洗乾淨

3.番茄擇洗乾淨，切塊

4.排骨擇洗乾淨，焯燙一遍，倒入清水

5.煮30分鐘

6.放入擇洗乾淨切絲的白菜

7.蓋鍋蓋，煮5分鐘

8.揭蓋，放入髮菜和番茄，煮熟

9.放入食鹽調味

10.熄火盛出

烹飪技巧

用排骨湯來煮蔬菜，不僅湯汁鮮味，還有助補鈣。