紫薯西多士的做法 元氣少女的減肥早餐——紫薯西多士 紫薯西多士怎麼做

“用雞蛋煎過的麪包或者吐司都超級好吃不是嗎？元氣的一天從早飯開始，春天的主題，大概是減肥吧，所有的食物總會問自己會不會胖，哈哈。紫薯除了富含抗氧化的花青素能夠保持少女之外，甜甜的口感和夢幻的紫色都讓人很難拒絕。雞蛋、吐司和紫薯，我覺得是很棒的早餐了，可以的話請再給我來杯豆漿。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紫薯西多士的做法步驟

• 1、準備好所有食材

• 2、紫薯洗淨切塊

• 3、切好的紫薯放入烤盤，選擇高溫蒸汽模式180攝氏度25分鐘

• 4、蒸好的紫薯取出去皮，碾壓成泥

• 5、用勺子鋪在吐司的一面上

• 6、吐司兩面粘上雞蛋液

• 7、用橄欖油把吐司涼麪煎至金黃即可

小竅門

用這個方法煎饅頭片也是超級好吃的，撒上黑胡椒粉的話會有特別的香氣。如果用全麥吐司的話會更好。