焦餅的做法 自創版焦餅（試驗打蛋器之作品） 焦餅怎麼做

“烤箱沒到手，打蛋器先買啦，爲了試它，就拿少量的材料做了這個，其實很失敗，看來微波爐是代替不了烤箱，該幹嘛的就得幹嘛，幹不了也強求不得，呵呵。之前所以傳上來，是因爲雖然作品不成功，但也付出了全部的努力。呵呵，獻醜啦。大家多擔待吧”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

焦餅的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、黃油室溫軟化，放打蛋器，打散。

• 3、黃油打散後，放入細砂糖。繼續開啓打蛋器，攪拌。

• 4、黃油，細砂糖打散後，加入蛋液，分次加入，繼續打。

• 5、打勻以後，放入低筋粉，繼續攪拌。

• 6、再加入葡萄乾，一直打到這種狀態。

• 7、所有的材料都打好，整型，放入冰箱裏冷凍一小時，拿出，切薄片。

• 8、把電餅鐺提前預熱，放入其中，由於電餅鐺火力猛，需要一切翻着點。

• 9、自己觀察，烤熟了即可出鍋，放涼了，比較脆一些。即可食用。