玫瑰紅糖發糕的做法 玫瑰紅糖發糕----女神節就要吃點滋潤噠 玫瑰紅糖發糕怎麼做

“紅糖一直備受女人們的喜愛，由於它保留了較多甘蔗的營養成分，也更加容易被人體消化吸收，還能快速補充體力、增加活力，因此又被稱爲「東方的巧克力」，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長髮育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。玫瑰更是美容養顏，鮮花好看，乾花好喝，所以用這兩種食材做出來的發糕，不僅美容養顏，還是好吃不上火哦，小夥伴們不要急，做法來啦。。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玫瑰紅糖發糕的做法步驟

• 1、提前準備好所有原料。

• 2、紅糖放入溫水中融化。

• 3、加入雞蛋和玫瑰醬。

• 4、加入酵母粉攪拌均勻。

• 5、加入金龍魚低筋麪粉攪拌均勻。

• 6、將3朵幹玫瑰花撕碎，拌入麪糰。

• 7、蓋保鮮膜，溫暖處發酵。

• 8、待麪糰漲至原來的2倍大。

• 9、將麪糰裝入不粘模具中，或者裝入抹油的碗中，室溫鬆弛15分鐘。

• 10、放入蒸鍋，中大火蒸20分鐘。

• 11、每一個都很飽滿。

• 12、口感微甜，組織也是很細膩哦。

小竅門

小貼士：
1：此發糕的麪糰比較稀，無需用手操作，全程筷子和麪即可。
2：蒸發糕的容器可以用不粘模具，也可以用碗來蒸，如果用碗來蒸發糕，需要在碗內抹一層食用油，起到防粘的作用。