卡哇伊熊貓餅乾的做法 - 卡哇伊熊貓餅乾怎麼做

“暑假來了，孩子們都放假在家啦，媽媽們就需要想想近兩個月的暑假怎麼跟孩子們玩得開心，吃的開心了。哇，我們家的娃喜歡熊一、熊二呢，所以就做了卡哇伊版的熊貓餅乾，ACA32L的大烤箱，分量做的有點多哈~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

卡哇伊熊貓餅乾的做法步驟

• 1、黃油軟滑後，加入綿砂糖、鹽。

• 2、用打蛋器打至蓬鬆狀態，並打入雞蛋。

• 3、繼續打發，使雞蛋和黃油完全融合，成爲蓬鬆狀態

• 4、稱90克打發好的黃油篩入100克低筋粉。

• 5、剩下的180克打發的黃油篩入200克低筋麪粉和15克巧克力粉。

• 6、戴上手套後，將步驟4和步驟5揉成麪糰。

• 7、揉麪板上鋪上一層保鮮膜，然後放上巧克力麪糰，再鋪上一層保鮮膜，然後用擀麪杖擀開成厚度約0.3裏米的面片；同理，做出原味的面片（厚0.2cm），並放入冰箱冷藏20分鐘。

• 8、撕掉上層的保鮮膜，用模具在巧克力麪糰上壓出熊貓身體；再用熊貓五官模具在原味麪糰上壓出熊貓五官。

• 9、去除多餘的麪糰，將熊貓身體放到烤盤的吸油紙上，然後將五官放到熊貓身體上即可，無需按壓；同理，做出另一款的熊貓。

• 10、我們家的ACA烤箱170度預熱5分鐘，將熊貓餅乾坯放置中層，上下火，烤18分鐘左右。

• 11、原味麪糰變成淺金黃色即可出爐，出爐後轉移到烤架上散熱即可。

小竅門

我們家的烤箱是ACA的，170度，大家烤制的時候根據自家烤箱的脾氣吧~