淡奶油葡萄乾麪包的做法 - 淡奶油葡萄乾麪包怎麼做

“麪包機版淡奶油麪包🍞適合懶人的，零添加劑，
用麪包機只要一鍵就可以坐等享受美味可口的麪包🍞了哦
蔓越莓吃起來甜甜的酸酸的，放進麪包裏使得麪包變成一種獨特的風味，特別好吃哦😊。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 進階 （難度）

淡奶油葡萄乾麪包的做法步驟

• 1、切片。

• 2、香噴噴的。

• 3、食材準備好。

• 4、牛奶。

• 5、加入淡奶油。

• 6、加入鹽。

• 7、放入麪粉。

• 8、加入酵母。

• 9、麪包機進行攪拌，攪拌時用筷子撥麪包機四角攪拌不到的麪糰，使其快速完全攪拌。

• 10、啓動麪包機，選擇和風功能。

• 11、加入黃油攪拌幾分鐘

• 12、加入蔓越莓，加入蔓越莓後蓋上蓋子後就不用管它了，等麪包熟了。

• 13、烤好的麪包🍞。

• 14、烤好的麪包。

• 15、麪包做好要及時的把麪包從麪包桶裏麪包取出，這樣麪包纔不會有塌陷縮小表面皺皺的感覺。

• 16、組織很柔軟，吃起來軟軟的，很好吃。

小竅門

1、麪粉必須用高筋麪粉。
2、放材料時要先放液體。
2、酵母粉選擇耐高糖酵母粉。
3、沒有黃油的話可以用食用油代替，可以比黃油的量少5克。
4、麪包做好要及時的把麪包從麪包桶裏麪包取出，這樣麪包纔不會有塌陷縮小表面皺皺的感覺。等冷卻後還有餘溫用保鮮袋袋好，這樣可以保持鬆軟的口感。