紅棗紅糖酸奶司康的做法 - 紅棗紅糖酸奶司康怎麼做

“紅棗和紅糖補血益氣，酸奶補鈣減脂，用這些食材做司康，營養健康又美味！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅棗紅糖酸奶司康的做法步驟

• 1、將紅糖加水加熱融化。

• 2、加入玉米油，充分攪拌乳化。

• 3、加入酸奶，攪拌均勻。

• 4、加入蛋液。

• 5、攪拌均勻。

• 6、篩入低筋粉和泡打粉。

• 7、攪拌均勻。

• 8、紅棗切碎，加入麪糰裏。

• 9、案板上撒些手粉，將麪糰放上去。

• 10、擀成1.5釐米厚的圓餅。

• 11、平均分成8等分。

• 12、擺入烤盤。

• 13、放入預熱好的烤箱中層，上火160度下火140度，烘烤20分鐘。

• 14、上色均勻後即可出爐。

• 15、成品圖

• 16、成品圖

• 17、成品圖

小竅門

1.根據各人口味調整糖量

2.根據麪粉吸水性調整水量

3.根據各人烤箱屬性調整烘烤溫度