萌羊羊曲奇的做法 萌羊羊曲奇——大波萌物來襲 萌羊羊曲奇怎麼做

“這是一款造型又萌又逗的小餅乾，小朋友大朋友都非常喜歡，麪糰也不粘手，比較好操作，甜度不高口感也不錯，也可以當做親子活動和小寶貝一起動手，非常感謝曉廷愛烘焙的分享。來吧！在新年到來之際做一大波萌物萌翻親友吧！當我做好發到朋友圈，立刻有朋友表示“求被襲”！哈哈，當我表示有些看着不大像時，就有朋友回覆“把看着不像的都快遞給我吧”！可見其萌力十足啊。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

萌羊羊曲奇的做法步驟

• 1、黃油軟化後加入糖粉拌勻，不用打發。

• 2、加入淡奶油繼續拌勻。

• 3、篩入低粉以刮壓的方式拌勻。

• 4、和成原色麪糰。包上保鮮膜以免變幹。

• 5、取20克左右面團加入適量可可粉調成合適的顏色（我實際約取了40克麪糰加入可可粉，其中的21克可可麪糰被我用來做了三個小黑妞），因爲可可粉是後加入的，如果感覺麪糰比較幹，可以滴幾滴水。（事實證明可可麪糰有點幹，成品稍有開裂，原色麪糰基本無開裂）兩種麪糰都用保鮮膜包好。

• 6、原色麪糰分成7克一個約18個，剩下一小塊做耳朵。

• 7、搓成水滴狀後壓扁點呈芝麻狀。

• 8、按比例取小塊麪糰搓成長條水滴狀成耳朵。兩條耳朵放在頭下再輕輕壓一下。

• 9、再取可可麪糰搓4-5個很小的球放到頭頂成頭髮。

• 10、用牙籤或其它小工具扎出鼻孔和嘴巴。

• 11、嘴巴我是用吸管的一頭剪去一半做了個簡易工具。

• 12、烤箱中層180度18分鐘左右，中途可換一次烤盤方向，後面幾分種看一下，根據實際情況取出以免上色過深。晾涼後用巧克力點上眼睛就可以了。

• 13、是不是好萌