粗糧司康的做法 - 粗糧司康怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
粗糧司康的做法步驟
1、將黑麥麥麩、全麥粉、麪粉、細砂糖和泡打粉混合均勻。
2、將食用油加入混合好的粉中
3、將煮好的香腸切成小塊
4、將香腸丁加入混合好的粉團中
5、加入牛奶混合均勻
6、將麪糰做成圓餅型。烤箱預熱180度,上下火,中層,烤制10到15分鐘,表面金黃即可。也可以在表面刷上一層牛奶液,可以增加色澤感。
小竅門
加牛奶是爲了增加奶香味,可以根據自己的口味來選擇。