瑪格麗特的做法 讓新手也很有成就感的瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

瑪格麗特的做法步驟

• 1、材料集合，還有兩個蛋黃正在煮着呢

• 2、黃油室溫軟化，加入糖粉，鹽，打蛋器攪拌

• 3、攪拌好的黃油

• 4、加入過篩的蛋黃。蛋黃最好過篩，要不吃起來口感沒那麼細膩。再加入過篩的澱粉和低粉，和成麪糰

• 5、麪糰放冰箱冷藏半小時後取出，分成玻璃球大小的劑子，搓圓，（烤盤墊油紙）在烤盤上用拇指按壓一下，就會出現裂紋。

• 6、依次做好

• 7、放入預熱165度的烤箱，中上層，上下火165度15分鐘，出爐，涼了後密封儲存口感太酥啦。新手也超有成就感哦