家常菜 鮑魚燒海蔘的做法 - 鮑魚燒海蔘怎麼做 來源:飄香吧 7.33K 食材明細主料海蔘 (適量)鮑魚 (適量)輔料姜 (適量)蒜 (適量)調料料酒 (適量)食鹽 (適量)老抽 (適量)白糖 (適量)鹹香 (口味)燒 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)鮑魚燒海蔘的做法步驟1、新鮮鮑魚焯水至脫殼,洗淨後打十字花刀,先將鍋燒到足夠熱轉小火,將姜、蒜和鮑魚、海蔘一同入鍋翻炒兩分鐘。2、隨後加入適量料酒烹香去腥,加入適量的開水,轉大火,加入少許鹽和適量老抽、白糖,調料攪勻後大火煮開。3、隨後蓋上鍋蓋,轉小火慢燉25-30分鐘左右;隨後大火收汁兒,至湯汁兒非常濃稠即可撒蔥花出鍋。 鮑魚燒海蔘的家常做法 鮑魚燒海蔘怎麼做好吃 鮑魚燒海蔘的做法步驟 海蔘 鮑魚燒海蔘怎麼做 鮑魚燒海蔘的最正宗做法 鮑魚燒海蔘的做法 鮑魚 鮑魚燒海蔘