臘肉扁豆炒年糕的做法 - 臘肉扁豆炒年糕怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘肉扁豆炒年糕的做法步驟

• 1、食材：年糕

• 2、臘肉

• 3、扁豆（已摘洗）

• 4、將臘肉拆開包裝切取80克放在案板上。

• 5、切成片，待用。

• 6、將年糕拆開包裝取出兩根，放在案板上。

• 7、切成片，待用。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入切好的臘肉翻炒翻炒。

• 9、接着，合入扁豆翻炒翻炒。

• 10、然後，合入切好的年糕，加適量的清水翻炒翻炒至熟。

• 11、最後，加適量的鹽、雞精。

• 12、調味炒勻即成。