養胃吃啥水果和蔬菜
夏季是人體脾胃最虛弱的季節，所以說這個時候養胃是很重要的。所以說大家在夏季還是很需要講究一下飲食的。夏季也是一個碩果豐收的季節，而且很多的水果都是具有不錯的養胃的效果的。那麼養胃吃啥水果和蔬菜呢？一起來看看吧。
養胃吃啥水果和蔬菜
一、吃什麼水果養胃
1、吃一些黃色水果
黃色水果中類胡蘿蔔素含量比較高，具有抗氧化的生理活性，例如我們常見的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素，西瓜、木瓜、紅柚中均含有豐富的番茄紅素。常食對養胃有很大的幫助
2、乾果食品不能少
乾果中例如：核桃仁、開心果等乾果中均含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補充人體必須的不飽和脂肪酸，維生素E還是一種抗氧化劑。所以適當的吃一些乾果，不僅可以養胃還可以延緩衰老哦。兩全其美的方法，你還不快運用到生活中來。
3、天然維生素C水果
紅棗、山楂、獼猴桃、櫻桃、龍眼等水果中含有豐富的維生素C，不僅具有正常的營養功能，還防止敗血症，而且是天然抗氧化劑。龍眼、紅棗可以補血、特別是女性朋友常吃，對身體健康有很大的幫助。
4、切記果仁要慎吃
許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷，食用以後會在人體內水解產生有毒物質氫氰酸，氫氰酸被吸收後，使人體不能正常呼吸，很易導致窒息、死亡。所以果仁好吃，但是大家在食用的時候一定要謹慎食用，切記不可以貪吃哦。
5、紅色水果養胃好
黑加侖、葡萄、樹莓、草莓、櫻桃、提子等水果中含有花青素，這些都是很好抗氧化劑，可以清除人體內的自由基，延緩衰老和抗癌。常吃可以增強人體抵抗力，還可以美容養顏。
6、澀味水果要注意
有的人有空腹食用水果的習慣，其實這是不正確的哦，最佳的食用水果時間是在飯後半小時到兩小時內。大家知道嗎？空腹吃蛋白質食物時，應避免吃酸澀水果，例如柿子、山楂、香蕉等，這些水果所含的單寧量比較高，空腹食用後會刺激腸胃的，從而引起不適，同時使蛋白質變性，不容易消化，降低蛋白質營養價值。
二、養胃的蔬菜
1、南瓜
南瓜性溫，味甘。 解毒：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。 保護胃粘膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動.幫助食物消化。 消除致癌物質：南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
2、菠菜 胡蘿蔔 洋蔥 大蒜
要想讓胃得到更好的保養，除了平時要多吃一些養胃的水果以外，還要多吃養胃的蔬菜，可以自己做一些養胃的食譜來保養胃。養胃還有一點要注意的就是忌口，對於生冷的食物不要吃，過於燙的食物，或是辛辣刺激性的食物不要吃，也不要喝酒，比如說在吃藥的時候，要注意一般情況下飯後服用對胃的損傷不太大。養胃的水果水果分爲熱性涼性溫性，對於有胃病的人來說，吃溫性的水果較好，如櫻桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。另外，慢性胃病對含有鞣酸的水果特別敏感，容易泛酸，要少吃。
養胃吃啥水果和蔬菜呢？以上爲大家介紹了一些養胃的水果。其實水果雖然養胃，但是吃的不當還是會傷害身體的，特別是空腹吃酸澀的水果，是很容易傷害腸胃的，所以大家是需要注意的。以上還爲大家介紹了紅色的水果都是養胃的，所以大家可以多吃紅色的水果。
