什麼東西吃了開胃

有的時候往往不想吃飯，時間久了，對身體對胃都是有傷害的。爲了讓自己的胃口變好，大家都找了開胃的食物，比如經常提到的山楂，但其實還有很多東西都有利於開胃，什麼東西吃了開胃？想知道答案的小夥伴們就繼續閱讀文章吧。

一、什麼東西吃了開胃

多吃一些苦味食物。苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦瓜、苦菜以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進食慾、健脾利胃。 注意補充鹽分和維生素。

營養學家建議，高溫季節最好每人每天補充維生素b1、b2各2毫克，維生素c50毫克，鈣1克，也可多吃一些富含上述營養成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類製品、動物肝腎、蝦皮等，亦可飲用一些果汁。 勿忘補鉀。暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也較多，容易造成低血鉀現象，引起倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不振等症候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物，新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果；蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。茶葉中亦含有較多的鉀，熱天多飲茶，既可消暑，又能補鉀，可謂一舉兩得。

開胃功效的食物具有刺激腸道、容易消化、含油汁量較少的特點。

山楂

胃酸，稍甜，性溫和。具有消食健胃，行氣散淤之功效，可用於肉食滯積，胃脹等，是開胃消食的佳品。

梅子

血分治國，健胃，斂肺，溫脾，止血涌痰，消腫解毒，生津止渴，治久嗽瀉痢等。

陳皮

味辛、苦，性溫，有行氣健脾、降逆止嘔、燥溼化痰的功效，可用於胃部脹滿、噯氣、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰這些症狀。無論屬寒屬熱、屬虛屬實的噁心嘔吐皆可用之。在補藥中加入陳皮，可以幫助脾胃運化，補而不膩，讓補藥更易吸收。此外，屬於氣滯的大便不通者也可泡服陳皮，解除便祕的痛苦。

石榴

性味酸、甘、澀、溫，入腎、大腸經

柚子

果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用；柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥溼的作用；柚子爲柚的種子，含黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似，主治疝氣；柚葉，含揮發油，具有消炎、鎮痛、利溼等功效。

栗子

性味甘溫，有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血和消腫等功效。主治反胃不食，泄瀉痢疾，吐血，衄血，便血，筋傷骨折瘀腫、疼痛，瘰癧腫毒等病症。

香蕉

味甘性寒，具有較高的藥用價值。主要功用是清腸胃，治便祕，並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由於香蕉性寒，故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食，胃酸過多者最好不吃。

橘子

具有潤肺、止咳、化痰、桔子、順氣、止渴的藥效。 橘皮入藥稱爲“陳皮”,具有理氣燥溼、化痰止咳、健脾和胃的功效

檸檬

中含有較多的檸檬酸。這種酸不僅能促進胃液分泌，幫助消化，而且能中和鹼性，可防止色素沉着，對面板具有漂白作用。還可以防止電腦輻射。用檸檬榨汁，用汁液洗臉可使面板保持滑潤健美。

山楂梅子陳皮石榴都是可以開胃的食品，也有一些開胃的食譜，大家可以去了解一下。多吃一些香蕉，這個大家應該都知道吧。這些都能夠幫助你胃口變好，能好好吃飯哦。最後，把這些開胃食品分享給你身邊不知道什麼東西吃了開胃的小夥伴吧。