雞胸肉大拌菜的做法 減肥主食神器❗️雞胸肉大拌菜 雞胸肉大拌菜怎麼做
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“大拌菜是現在最流行的綠色產品,它是把多種新鮮蔬菜搭配在一起製成的特色菜,紫甘藍以及生菜還有黃瓜等常見蔬菜都是製作大拌菜的主要原料,做好以後的大拌菜不但口感鮮嫩,色澤鮮豔,它的營養價值也特別高,拌菜中加了優質蛋白雞胸肉,淋上沙拉汁,味道鮮美,營養豐富低脂低卡更健康。”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞胸肉大拌菜的做法步驟
1、根據自家喜好準備大拌菜主要食材(黃瓜,西蘭花,紫甘藍,圓生菜)雞胸肉一塊。
2、鍋中放入清水,雞胸肉涼水下鍋,加料酒,蔥姜去腥。
3、水開後煮15-20分鐘(煮到雞胸肉可以用筷子輕鬆扎透)。
4、撈出來晾涼切小塊。
5、把圓生菜,紫甘藍撕片,黃瓜切片,西蘭花焯水放入盤中,最後放上雞胸肉小米辣。
6、淋上沙拉汁(大拌菜口味)撒黑胡椒碎。
7、一盤低脂好吃的大拌菜就製作完成了,營養全面,美容瘦身。
小竅門
1.雞肉要煮熟,大約20分鐘。
2.西蘭花提前焯水備用。
3.配菜可以用圓生菜,西蘭花,紫甘藍,彩椒,苦菊,薄荷葉,田七等等。