發麪的做法 - 發麪怎麼做
來源:飄香吧 9.24K
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
發麪的做法步驟
1、準備500克麪粉放入容器中。
2、加5克酵母,10克白糖,10克白醋,不放白醋也可以放5克泡打粉。
3、加260克溫水。
4、和成麪糰。
5、醒發制兩倍大。
6、這就是發酵好的麪糰。
1、準備500克麪粉放入容器中。
2、加5克酵母,10克白糖,10克白醋,不放白醋也可以放5克泡打粉。
3、加260克溫水。
4、和成麪糰。
5、醒發制兩倍大。
6、這就是發酵好的麪糰。