涼拌包菜 的做法 - 涼拌包菜 怎麼做

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涼拌包菜 的做法 涼拌包菜 怎麼做

食材明細

主料
  • 包菜 (200g)
輔料
  • 蒜末 (適量)
  • 紅辣椒 (1個)
  • 白芝麻 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 陳醋 (適量)
  • (1匙)
  • 香油 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌包菜 的做法步驟

  • 涼拌包菜 的做法 涼拌包菜 怎麼做 第2張

    1、準備一個包菜。

  • 涼拌包菜 的做法 涼拌包菜 怎麼做 第3張

    2、撕成小塊,清洗乾淨。

  • 涼拌包菜 的做法 涼拌包菜 怎麼做 第4張

    3、碗中準備:蒜末、紅辣椒碎、熟芝麻。

  • 涼拌包菜 的做法 涼拌包菜 怎麼做 第5張

    4、鍋中水燒開,加入油和鹽調個底味,包菜焯水1分鐘。

  • 涼拌包菜 的做法 涼拌包菜 怎麼做 第6張

    5、撈起入碗備用。

  • 涼拌包菜 的做法 涼拌包菜 怎麼做 第7張

    6、蒜末碗裏澆上熱油,熗出蒜香。

  • 涼拌包菜 的做法 涼拌包菜 怎麼做 第8張

    7、放入醬油、蠔油、陳醋、白糖、香油,翻拌均勻。

  • 涼拌包菜 的做法 涼拌包菜 怎麼做 第9張

    8、調好的醬汁加入包菜,拌勻即可。

  • 涼拌包菜 的做法 涼拌包菜 怎麼做 第10張

    9、成品

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