扇貝拌西蘭花的做法 - 扇貝拌西蘭花怎麼做
來源:飄香吧 1.34W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
扇貝拌西蘭花的做法步驟
1、扇貝洗淨蒸熟,去殼備用。
2、西蘭花掰成小朵,放入鹽水裏面泡10分鐘。
3、鍋內加水燒開,放入少許鹽,這樣焯水以後的西蘭花顏色翠綠,非常漂亮。
4、放入西蘭花,焯水1分鐘就撈出來。
5、西蘭花空幹水分。
6、蒜片,薑絲切好備用。
7、西蘭花,扇貝放入盤子裏,放鹽.薑絲.蒜片.蒸魚豉油。
8、到入燒好的熱油。
9、拌勻就好了。
10、清淡美味。