皮蛋拌花生的做法 - 皮蛋拌花生怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

皮蛋拌花生的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、香菜洗淨切段，辣椒蒜切好待用。

• 3、皮蛋切好擺盤。

• 4、香菜蒜粒放在皮蛋上，淋適量的生抽香醋。

• 5、辣椒用小火炸香，即成辣椒油。

• 6、把燒熱的辣椒油淋在香菜蒜粒上即可。

小竅門

油炸花生米是用鹽拌的，所以我這兒就沒給鹽了。
喜歡的還可以皮蛋拌麻花，皮蛋拌撒子根據自己喜好搭配。