櫻紅荷香的做法 - 櫻紅荷香怎麼做

“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅……初夏新款：櫻紅荷香！可愛的櫻桃小蘿蔔，讓心頭一悸，心生憐愛！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 醃 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

櫻紅荷香的做法步驟

• 1、小蘿蔔洗淨備用。

• 2、去頭尾改刀，表皮劃成六份或八份，底部連接，請勿一次劃到底部。

• 3、用刀尖一瓣一瓣向下劃，注意安全。

• 4、加少許糖。

• 5、放入鹽和醋。

• 6、打圈均勻裹上。

• 7、取檸檬皮，只要最薄的外皮，切厚有白膜會發苦。

• 8、改刀成末放入蘿蔔中一同醃製，放冰箱冷藏三十分鐘。

• 9、美味呈現，請您品鑑。

• 10、可以口向下抖去檸檬皮，不介意可以直接食用。

• 11、成品圖。

• 12、一朵美麗在悄然綻放。

小竅門

入冰箱冷藏醃製，口感更棒！