爽口腐竹拌菜的做法 - 爽口腐竹拌菜怎麼做

“大拌涼菜，掌握料汁，基本來說菜碼任意換，都～可以!
黃瓜可以換成蒜苗、香芹、青尖椒等等。粉絲也可以換成各種。隨心所欲。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

爽口腐竹拌菜的做法步驟

• 1、花生米熱炒熟晾涼。

• 2、木耳、龍鬚菜泡發（依個人口味可以放黃花、香菇等）。

• 3、腐竹絲泡水祛鹽分。

• 4、海藻粉絲（依個人口味可以用龍口粉絲、海涼粉、海蜇絲等）。

• 5、黃瓜、胡蘿蔔切絲備用。

• 6、以上食材處理好了直接放入盆中。放入所有調料。喜歡辣口的可以選擇放入辣椒油。

• 7、攪拌均勻即可食用。

• 8、成了～爽口腐竹拌菜完成！