爽口菜的做法 - 用涼拌黃瓜勾起你的食慾圖解
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爽口菜最適合在夏天吃了,而涼拌黃瓜算是最典型的爽口菜之一了,因此很多人在選擇爽口菜時都會選擇涼拌黃瓜,下面我們一起來看看做法吧。
主料
黃瓜 :2根輔料
香醋 :5g生抽 :20g
芝麻油 :10g
糖 :鹽
辣椒 :1個
蒜 :2瓣
詳細步驟:
第一步
準備黃瓜和青椒兩個,黃瓜削皮備用
第二步
將黃瓜和青椒切碎
第三步
辣椒和蒜剁碎
第四步
將調味料倒入碗中攪拌均勻
第五步
將香醋等配料兌好,倒入黃瓜裏醃製
第六步
將配料和黃瓜攪拌均勻即可