腐竹粉絲拌滷牛肉的做法 - 腐竹粉絲拌滷牛肉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

腐竹粉絲拌滷牛肉的做法步驟

• 1、食材:滷牛肉、粉絲用溫水泡發，腐竹用溫水加鹽浸泡十分鐘。

• 2、鍋中水開放入腐竹煮一分鐘再放入粉絲煮十秒撈岀。

• 3、把滷牛肉、粉絲和腐竹放入碗中，放入蒜末。

• 4、放入生抽。

• 5、放入少許的老抽。

• 6、放入一勺蠔油。

• 7、撒上蔥花。

• 8、放入辣椒油。

• 9、拌勻即可。

• 10、成品圖。