涼拌黑木耳的做法 愛上涼拌之－－ - －－涼拌黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做

“最近愛上涼拌了，要怪就怪天氣吧，熱得沒法形容了。繼續拌拌拌。黑木耳對老人非常的好，老爸最愛了，嘿嘿。老爸說這些好朋友送的黑木耳是世界最好的黑木耳，好誇張啊，哈哈，不過，確實是我吃過最好吃的，黑，肉厚，口感很好，乾淨，不用摘，真的，很好！”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌黑木耳的做法步驟

• 1、黑木耳冷水泡好，稍搓淨，備用。

• 2、香菜切碎，蒜切末。

• 3、最近除了愛涼拌，不超愛不粘鍋，呵呵，加水燒開，加入黑木耳稍煮一會。

• 4、撈出黑木耳，控幹水份，不需放涼或過涼開水，放入大碗裏，加一湯勺生抽，一勺陳醋，兩勺香油，少許鹽，拌勻即可。

• 5、裝盤即可，黑木耳很好吃，軟硬適中，調料很和諧，在這夏天最好了不過了。