綠豆白涼粉的做法 - 綠豆白涼粉怎麼做
來源:飄香吧 1.9W
“白涼粉是用果膠和卡拉膠等製做而成,夏天裏煮些,加入糖水,放冰箱裏,是夏天好甜品哦,等上也有得賣,小時候上街得吃上一碗哦。
除了加入綠豆,還可以加些水果,這樣吃法多樣,口味豐富。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
綠豆白涼粉的做法步驟
1、準備食材。
2、綠豆洗淨下鍋煮熟。
3、白涼粉加入150ML冷水和開。
4、另取1100ML清水燒開,加入冰糖化開
5、加入煮熟的綠豆。
6、邊倒入和開的白涼粉,邊攪動。
7、再次煮開後,倒入容器裏冷卻即可。
8、切塊即可食用。
9、倒入模具裏做出來的造型更漂亮。
小竅門
1、不加冰糖的話可以另煮糖水拌着吃。
2、綠豆煮熟即可,綠豆湯加入或另留着飲用也一樣。
3、加些糖水,冷藏一下更美味哈。