醬拌豇豆的做法 - 醬拌豇豆怎麼做

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醬拌豇豆的做法 醬拌豇豆怎麼做

這裏面這個醬是芝麻醬。芝麻醬醬的營養價值很高。用來做涼菜是最合適不過。

食材明細

主料
  • 豇豆 (3兩)
  • 生薑 (半塊)
  • 小蔥 (3根)
  • 大蒜 (二瓣)
輔料
  • 芝麻醬 (一匙)
  • 香油 (一匙)
  • 調和油 (半匙)
  • 生抽 (半匙)
  • 香辣醬 (半匙)
  • 芝麻油 (半匙)
  • 白糖 (1/5匙)
  • (1/5匙)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬拌豇豆的做法步驟

  • 醬拌豇豆的做法 醬拌豇豆怎麼做 第2張

    1、新鮮豇豆洗淨切小段反覆清洗。掐掉筋

  • 醬拌豇豆的做法 醬拌豇豆怎麼做 第3張

    2、半鍋水煮開。裏面略放一點鹽和滴兩滴香油。水開以後煮豇豆

  • 醬拌豇豆的做法 醬拌豇豆怎麼做 第4張

    3、煮好的豇豆瀝水分備用

  • 醬拌豇豆的做法 醬拌豇豆怎麼做 第5張

    4、生薑切細絲蔥白和蒜切細粒

  • 醬拌豇豆的做法 醬拌豇豆怎麼做 第6張

    5、現在開始調汁。吃麻醬是主料放入。和他同等的調和油攪拌均勻再放入所有調料攪拌

  • 醬拌豇豆的做法 醬拌豇豆怎麼做 第7張

    6、豇豆擺盤

  • 醬拌豇豆的做法 醬拌豇豆怎麼做 第8張

    7、淋上醬汁在倒入蔥花生薑蒜。一盤簡單的豇豆就做好了夏天吃特別開胃

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