槐花雞蛋餡餅的做法 - 槐花雞蛋餡餅怎麼做

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槐花雞蛋餡餅的做法 槐花雞蛋餡餅怎麼做

夏天槐花盛開的時候儲存了一些冬天吃,雖然不去新鮮的好吃,不過冬天能吃到也是美味

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2個)
  • 槐花 (適量)
  • 香菇 (2個)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 十三香 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

槐花雞蛋餡餅的做法步驟

  • 槐花雞蛋餡餅的做法 槐花雞蛋餡餅怎麼做 第2張

    1、麪粉加酵母粉揉成麪糰,等待發酵

  • 槐花雞蛋餡餅的做法 槐花雞蛋餡餅怎麼做 第3張

    2、雞蛋炒熟搗碎,香菇蔥姜都切碎

  • 槐花雞蛋餡餅的做法 槐花雞蛋餡餅怎麼做 第4張

    3、把所有調料和槐花、雞蛋碎、香菇碎、蔥姜沫一起拌勻

  • 槐花雞蛋餡餅的做法 槐花雞蛋餡餅怎麼做 第5張

    4、麪糰發至兩倍大,揉兩分鐘後分成小劑子,擀成圓餅

  • 槐花雞蛋餡餅的做法 槐花雞蛋餡餅怎麼做 第6張

    5、分別包入餡料包住,依次包完所有

  • 槐花雞蛋餡餅的做法 槐花雞蛋餡餅怎麼做 第7張

    6、電餅鐺開啟放油,放入包好的餡餅,煎至兩面金黃即可

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