麪食 豬肉白菜包子的做法 - 豬肉白菜包子怎麼做 來源:飄香吧 3.27W 食材明細主料白菜 (半顆)豬肉 (適量)輔料醬油 (適量)鹽 (適量)味極鮮 (適量)花椒粉 (適量)蠔油 (適量)花生油 (適量)大蔥 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)豬肉白菜包子的做法步驟1、準備好麪粉酵母用溫水化開和好麪糰2、和好的麪糰醒發一小時,可以根據自己的室溫來定發酵的時間,我這一小時面就發開了,請忽略我那沒揉光滑的面盆,因爲胖弟在一邊哭鬧3、婆婆自己種的白菜半顆,豬肉適量最好是五花肉我這家裏沒有就用這樣的4、豬肉剁碎,我試過超市絞肉機絞的肉但是沒有自己剁的香5、白菜剁碎加適量鹽讓它出一下水倒掉,不讓它出水包的時候出水太多不好包6、大蔥剁碎7、把肉和白菜放一起加上所有調料攪拌均勻8、發好面的圖忘記拍了請諒解,把發好的面切小劑子杆薄皮9、包成自己喜歡的形狀,然後醒發15分鐘10、最後上鍋大火蒸20分鐘就可以了11、包子蒸好了 豬肉白菜包子怎麼做 豬肉白菜包子的做法步驟 菜包子 豬肉白菜包子的做法 豬肉白菜包子的最正宗做法 豬肉白菜包子 豬肉 豬肉白菜包子怎麼做好吃 豬肉白菜包子的家常做法