豬肉白菜木耳包子的做法 - 豬肉白菜木耳包子怎麼做

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豬肉白菜木耳包子的做法 豬肉白菜木耳包子怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (適量)
  • 白菜 (適量)
  • 木耳 (適量)
輔料
  • 麪粉 (500g)
  • 泡打粉 (5g)
  • 酵母 (5g)
  • 白糖 (10g)
  • 蔥末 (適量)
  • 薑末 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豬肉白菜木耳包子的做法步驟

  • 豬肉白菜木耳包子的做法 豬肉白菜木耳包子怎麼做 第2張

    1、麪糰食材放入容器中和成麪糰醒發制兩倍大。

  • 豬肉白菜木耳包子的做法 豬肉白菜木耳包子怎麼做 第3張

    2、白菜剁碎。

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    3、肉餡中加入所有調料。

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    4、攪拌均勻。

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    5、加木耳。

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    6、加白菜餡。

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    7、攪拌均勻。

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    8、醒發好的麪糰分成小劑子擀成薄片放上餡包成包子。

  • 豬肉白菜木耳包子的做法 豬肉白菜木耳包子怎麼做 第10張

    9、全部做好放入蒸鍋大火燒開轉中火蒸十五分鐘即可。

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    10、熟了。

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