黑米麪雙色油酥卷的做法 - 黑米麪雙色油酥卷怎麼做

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黑米麪雙色油酥卷的做法 黑米麪雙色油酥卷怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (500克)
  • 黑米麪 (50克)
輔料
  • 玉米 (適量)
  • (適量)
  • 十三香 (少許)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑米麪雙色油酥卷的做法步驟

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    1、黑米和麪。

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    2、黑米麪發好。

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    3、發好的白麪團。

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    4、熟玉米油,13香,鹽,麪粉放入一個碗內。

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    5、拌勻。

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    6、黑米麪擀成大餅,抹上油酥。

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    7、在一頭捲起來。

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    8、分成均勻的小塊。

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    9、白色麪糰,分成小一點的劑子。

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    10、擀成麪皮。

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    11、把黑米麪塊放在上面。

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    12、像包子一樣收口,整理好。

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    13、做好的饅頭,二次醒發30分鐘。

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    14、冷水上鍋,燒開蒸20分鐘。

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    15、關火後3分鐘拿出來。

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    16、太香了。

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