DIY美食 - 酵母發麪饅頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.22W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
麪粉 :500水 :180
輔料
白砂糖 :20酵母 :2
1.放入酵母水和麪
2.揉成麪糰
3.麪糰發兩個小時,切開成馬蜂窩樣就可以了
4.發好的面揉出氣泡,搓成長條切開
5.冷水上鍋,饅頭下墊上麻布,防止粘上,靜放10分鐘開火蒸
6.中火蒸20分鐘關火,放3分鐘開鍋蓋就可以吃啦,非常香軟甜!
7.掰開是這樣子的
主料
麪粉 :500輔料
白砂糖 :201.放入酵母水和麪
2.揉成麪糰
3.麪糰發兩個小時,切開成馬蜂窩樣就可以了
4.發好的面揉出氣泡,搓成長條切開
5.冷水上鍋,饅頭下墊上麻布,防止粘上,靜放10分鐘開火蒸
6.中火蒸20分鐘關火,放3分鐘開鍋蓋就可以吃啦,非常香軟甜!
7.掰開是這樣子的