茄汁雞蛋刀削麪的做法 - 茄汁雞蛋刀削麪怎麼做

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茄汁雞蛋刀削麪的做法 茄汁雞蛋刀削麪怎麼做

食材明細

主料
  • 刀削麪 (適量)
  • 番茄 (三個)
  • 雞蛋 (兩個)
輔料
  • (適量)
  • 青菜 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

茄汁雞蛋刀削麪的做法步驟

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    1、適量刀削麪準備就緒。

  • 茄汁雞蛋刀削麪的做法 茄汁雞蛋刀削麪怎麼做 第3張

    2、青菜,番茄和雞蛋準備就緒。

  • 茄汁雞蛋刀削麪的做法 茄汁雞蛋刀削麪怎麼做 第4張

    3、番茄和蔥切碎,雞蛋磕入碗中打散。

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    4、馬克西姆預熱入油燒熱,放入雞蛋炒散後倒入番茄和蔥炒勻,加五香粉和蠔油,醬油調味。

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    5、加入水煮沸。

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    6、放入適量鹽即可關火。

  • 茄汁雞蛋刀削麪的做法 茄汁雞蛋刀削麪怎麼做 第8張

    7、湯鍋入水煮沸放入刀削麪煮熟。

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    8、出鍋撒入青菜燙一下撈出。

  • 茄汁雞蛋刀削麪的做法 茄汁雞蛋刀削麪怎麼做 第10張

    9、澆上剛做好的番茄雞蛋澆頭,撒入蔥花即可享用。

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    10、快手又簡單的早餐就做好啦。

小竅門

時蔬隨意搭配,喜歡😘皆可!祝您六月安好!

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