當歸雞湯麪的做法 - 當歸雞湯麪怎麼做
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“生活忙碌也不能虧待肚子,趁着上課的時間煲一鍋湯,回來的時候麪條一下,就有一碗香噴噴的面吃了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
當歸雞湯麪的做法步驟
1、這是麪條的材料。
2、燒小半鍋水,入雞腿骨飛水,洗乾淨血沫。
3、電飯煲注入半鍋水,放入枸杞,當歸和雞腿骨,按下加熱鍵。
4、水開後按保溫鍵。
5、兩個小時候回來,雞湯已經好了,按加熱鍵,加點鹽和胡椒粉調味。
6、蘑菇洗淨,切小片。
7、水開後下麪條和蘑菇。
8、麪條散開後打入2個雞蛋。
9、蓋蓋子燜至水開就熟了。
10、裝盤。