鮮雞蛋麪條 - 自制鮮雞蛋麪條,根根勁道順滑
來源:飄香吧 2.32W
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制鮮雞蛋麪條的做法步驟
1、準備食材。
2、倒入2杯麪粉。
3、麪粉倒入麪條機桶裏,加入雞蛋。
4、蓋好杯蓋,按下快速按鍵啓動制面模式。
5、把量水杯裝上水,插入置杯處。
6、垂直出面,不沾不黏,根根麪條順滑,土司粉做的麪條口感又勁道。
7、成品圖。
8、成品圖。
小竅門
每種麪粉都吸水量不同,根據自家麪粉吸水量用液體
1、準備食材。
2、倒入2杯麪粉。
3、麪粉倒入麪條機桶裏,加入雞蛋。
4、蓋好杯蓋,按下快速按鍵啓動制面模式。
5、把量水杯裝上水,插入置杯處。
6、垂直出面,不沾不黏,根根麪條順滑,土司粉做的麪條口感又勁道。
7、成品圖。
8、成品圖。
每種麪粉都吸水量不同,根據自家麪粉吸水量用液體