手擀醃篤鮮雞蛋麪的做法 - 手擀醃篤鮮雞蛋麪怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

手擀醃篤鮮雞蛋麪的做法步驟

• 1、雞蛋加入少許鹽放入麪包機。

• 2、放入麪粉揉勻。

• 3、揉好的麪糰。

• 4、用壓面機壓成片。

• 5、壓出麪條。

• 6、壓好的麪糰撒上少許麪粉以免粘連。

• 7、鍋中放入適量油燒熱後放入西紅柿煸炒。

• 8、炒至變色後放入排骨湯煮開。

• 9、放入排骨和筍。

• 10、另用一個鍋燒開水後放入麪糰煮開。

• 11、撈出放入西紅柿湯中煮熟即可。

• 12、成品。