蝦滑雞蛋時蔬面的做法 - 蝦滑雞蛋時蔬面怎麼做

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蝦滑雞蛋時蔬面的做法 蝦滑雞蛋時蔬面怎麼做

麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麪條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
食用功效
1、養胃:吃碗溫熱的麪條最有利於營養吸收;易於消化吸收經過煮沸的麪條最爲潔淨,可以大大減少腸胃疾病的發生,因此麪條成爲中國最常見的食品之一。
2、增強免疫力:口感筋道的麪條所含的蛋白質更多,能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,爲構成白血球和抗體的主要成份;
3、改善貧血,促進人體氣血執行。

食材明細

主料
  • 麪條 (100g)
  • 蝦滑 (150g)
  • 小白菜 (200g)
  • 西紅柿 (2個)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • (10g)
  • 香菜 (5g)
  • (5g)
調料
  • (1勺)
  • (2匙)
  • 味精 (0.2匙)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蝦滑雞蛋時蔬面的做法步驟

  • 蝦滑雞蛋時蔬面的做法 蝦滑雞蛋時蔬面怎麼做 第2張

    1、準備原材料小白菜、西紅柿、蝦滑、雞蛋、香菜、蔥、蒜。

  • 蝦滑雞蛋時蔬面的做法 蝦滑雞蛋時蔬面怎麼做 第3張

    2、小白菜摘好洗淨放入開水中焯水時間不要過長剛剛變色即可。

  • 蝦滑雞蛋時蔬面的做法 蝦滑雞蛋時蔬面怎麼做 第4張

    3、焯好水的小白菜立即放入冷水中過涼後瀝乾水份切成小段。

  • 蝦滑雞蛋時蔬面的做法 蝦滑雞蛋時蔬面怎麼做 第5張

    4、鍋中倒入底油加熱放入蔥、蒜爆香。

  • 蝦滑雞蛋時蔬面的做法 蝦滑雞蛋時蔬面怎麼做 第6張

    5、放入切好的西紅柿塊大火快速翻炒。

  • 蝦滑雞蛋時蔬面的做法 蝦滑雞蛋時蔬面怎麼做 第7張

    6、炒出西紅柿湯汁。

  • 蝦滑雞蛋時蔬面的做法 蝦滑雞蛋時蔬面怎麼做 第8張

    7、放入小白菜段中小火煮起來。

  • 蝦滑雞蛋時蔬面的做法 蝦滑雞蛋時蔬面怎麼做 第9張

    8、雞蛋磕一個小洞蛋液直接甩人湯中。

  • 蝦滑雞蛋時蔬面的做法 蝦滑雞蛋時蔬面怎麼做 第10張

    9、放入最鮮美的蝦滑大火煮開。

  • 蝦滑雞蛋時蔬面的做法 蝦滑雞蛋時蔬面怎麼做 第11張

    10、最後放入鹽和味精調味均勻撒上蔥花和香菜提鮮即可出鍋享用。

  • 蝦滑雞蛋時蔬面的做法 蝦滑雞蛋時蔬面怎麼做 第12張

    11、麪條放入容器中淋上喜歡雞蛋時蔬湯就大功告成了。

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    12、搭配玉米、小菜和堅果一起吃真是標配早餐。

  • 蝦滑雞蛋時蔬面的做法 蝦滑雞蛋時蔬面怎麼做 第14張

    13、麪條好吃😋極了有種停不下來的節奏。

  • 蝦滑雞蛋時蔬面的做法 蝦滑雞蛋時蔬面怎麼做 第15張

    14、蝦滑營養及其豐富入口即化鮮嫩爽口。

  • 蝦滑雞蛋時蔬面的做法 蝦滑雞蛋時蔬面怎麼做 第16張

    15、做出營養健康的食物是對家人最好的關愛。

小竅門

麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麪條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
食用功效
1、養胃:吃碗溫熱的麪條最有利於營養吸收;易於消化吸收經過煮沸的麪條最爲潔淨,可以大大減少腸胃疾病的發生,因此麪條成爲中國最常見的食品之一。
2、增強免疫力:口感筋道的麪條所含的蛋白質更多,能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,爲構成白血球和抗體的主要成份;
3、改善貧血,促進人體氣血執行。

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