麪條 地皮菜茄子打滷麪的做法 - 地皮菜茄子打滷麪怎麼做 來源:飄香吧 3.02W 食材明細主料茄子 (1根)地皮菜 (1把)調料雞精 (1茶匙)鹽 (2茶匙)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)地皮菜茄子打滷麪的做法步驟1、梅雨季,下了一個禮拜雨了,吃東西自然要順應天時。。江南雨後草坪上會有地皮菜冒出來,北方可能也有吧,不過似乎不入食譜,吃木耳的比較多。。地皮菜跟苔癬雜草伴生,洗到崩潰可不是浪得虛名。。看到水面飄的小草棍了吧,洗了五遍?。2、實物就跟一坨綠木耳一樣,墨綠不討喜那種。。開了美顏長這樣。3、茄子切丁,熱油煸炒軟爛,加一點清水(清水建議加一點生抽:)或者高湯。4、一把地皮菜,同煲。。3分鐘。。地皮菜味道渾厚鹹腥,蓋住茄子本身的素味,也可以打一個雞蛋花(我能量夠了,今天不吃雞蛋:)。。加鹽和雞精。5、打滷麪配手工面。。紫洋蔥正當時,清爽不辣,拌麪絕配,比蒜好吃(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*。 地皮菜茄子打滷麪怎麼做 地皮菜茄子打滷麪 地皮菜茄子打滷麪的最正宗做法 茄子 地皮 打滷麪 地皮菜茄子打滷麪的做法步驟 地皮菜茄子打滷麪的家常做法 地皮菜茄子打滷麪的做法 地皮菜茄子打滷麪怎麼做好吃