苦蕎打滷麪的做法 健康減肥早餐 - 苦蕎打滷麪 苦蕎打滷麪怎麼做

“做豆角肉包剩下的餡料，怎麼處理呢？聰明的廚娘用它來做打滷麪，我最擅長的就是利用食材，我的很多菜譜都是冰箱有什麼做什麼的創意。今天的豆角肉滷讓寡淡的苦蕎麪變得層次豐富起來！這是一款非常適合糖尿病、高血脂人士吃的早餐，想減肥的美眉也試試吧！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

苦蕎打滷麪的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、煮熟苦蕎麪。

• 3、鍋中放油，炒熟肉餡。

• 4、加入生抽，用水澱粉勾薄芡。

• 5、苦蕎麪沖水後撈入碗中，澆入豆角肉滷，加入切碎的蔥白和油潑辣子。

• 6、拌勻。

• 7、成品圖。