花生醬的做法 香濃的花生醬 花生醬怎麼做

“因爲可能會存在黴變花生之類的問題，我一直沒在外面買過花生醬。這次女兒想吃花生奶油餅乾，那就又自制花生醬了。
家人都嚐了一口，非常香濃啊，太棒了！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 醬 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

花生醬的做法步驟

• 1、將花生米洗淨晾乾，不加油放入炒鍋，小火炒熟。

• 2、炒熟後放入碗中，不用去皮。自己不喜歡也可搓掉花生皮。

• 3、同樣用鍋小火把黑芝麻炒熟。

• 4、黑芝麻炒熟後放入碗中。

• 5、把花生米、黑芝麻倒入料理機內，倒入適量的白糖和植物油。

• 6、啓動攪拌機，攪打成粉末狀。

• 7、香濃的花生醬就做好了，的確是香啊！

小竅門

天氣熱了，每次就少做點，因爲外面買的花生醬裏都加了了添加劑的，最好是一兩天內就吃完。