腐乳紅燒肉的做法 不一樣的腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

腐乳紅燒肉的做法步驟

• 1、做紅燒肉的話肉的選材蠻關鍵的 準備一塊好的五花肉鍋裏上水，放入五花肉焯水。

• 2、準備兩塊腐乳，加入白砂糖攪拌均勻把焯好的五花肉切塊。

• 3、熱油起鍋放姜蔥，桂皮，八角炒香倒入五花肉翻炒一下。

• 4、加入腐乳翻炒倒入熱水剛好沒過五花肉。

• 5、加入東古一品鮮雞粉，東古老抽王還有鵪鶉蛋繼續煮。

• 6、中小火燜15分鐘，轉大火收汁兒 嘗下味道，根據自己的喜好再加鹽。

• 7、一道吃到停不下口的鵪鶉蛋紅燒肉做好了。