紅腐乳燒五花肉的做法 - 紅腐乳燒五花肉怎麼做

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紅腐乳燒五花肉的做法 紅腐乳燒五花肉怎麼做

食材明細

主料
  • 五花肉 (460克)
  • 紅腐乳 (5塊半)
調料
  • 黃冰糖 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅腐乳燒五花肉的做法步驟

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    1、食材:五花肉(已清洗切開焯水)、紅腐乳、黃冰糖。

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    2、取5塊半紅腐乳和適量的的紅腐乳汁放入碗中。

  • 紅腐乳燒五花肉的做法 紅腐乳燒五花肉怎麼做 第4張

    3、用勺子碾碎。

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    4、起鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻炒至微微發黃。

  • 紅腐乳燒五花肉的做法 紅腐乳燒五花肉怎麼做 第6張

    5、接着,加適量的料酒。

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    6、加適量的生抽。

  • 紅腐乳燒五花肉的做法 紅腐乳燒五花肉怎麼做 第8張

    7、加適量的蠔油。

  • 紅腐乳燒五花肉的做法 紅腐乳燒五花肉怎麼做 第9張

    8、加入碾碎的紅腐乳。

  • 紅腐乳燒五花肉的做法 紅腐乳燒五花肉怎麼做 第10張

    9、加適量的鹽。

  • 紅腐乳燒五花肉的做法 紅腐乳燒五花肉怎麼做 第11張

    10、加入黃冰糖。

  • 紅腐乳燒五花肉的做法 紅腐乳燒五花肉怎麼做 第12張

    11、然後,加入適量的開水燒煮開。

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    12、最後,燒煮至湯汁濃稠即成。

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