雞蛋煎豆腐的做法 - 雞蛋煎豆腐怎麼做

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雞蛋煎豆腐的做法 雞蛋煎豆腐怎麼做

雞蛋與豆腐完美搭配,鮮香美味,妥妥的家常美食~

食材明細

主料
  • 雞蛋 (兩個)
  • 豆腐 (一盒)
輔料
  • 香蔥 (少許)
調料
  • 豬油 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

雞蛋煎豆腐的做法步驟

  • 雞蛋煎豆腐的做法 雞蛋煎豆腐怎麼做 第2張

    1、豆腐備好。

  • 雞蛋煎豆腐的做法 雞蛋煎豆腐怎麼做 第3張

    2、雞蛋備好。

  • 雞蛋煎豆腐的做法 雞蛋煎豆腐怎麼做 第4張

    3、雞蛋打散,加入適量鹽攪勻。

  • 雞蛋煎豆腐的做法 雞蛋煎豆腐怎麼做 第5張

    4、豆腐清冼一下,切成小塊放入盤中,蛋液淋在上面。

  • 雞蛋煎豆腐的做法 雞蛋煎豆腐怎麼做 第6張

    5、熱鍋放入豬油,倒入雞蛋豆腐兩面微煎。

  • 雞蛋煎豆腐的做法 雞蛋煎豆腐怎麼做 第7張

    6、加入適量鹽,生抽,少許熱水燜煮兩分鐘。

  • 雞蛋煎豆腐的做法 雞蛋煎豆腐怎麼做 第8張

    7、撒少許蔥花即可。

  • 雞蛋煎豆腐的做法 雞蛋煎豆腐怎麼做 第9張

    8、即將出鍋。

  • 雞蛋煎豆腐的做法 雞蛋煎豆腐怎麼做 第10張

    9、成品圖。

  • 雞蛋煎豆腐的做法 雞蛋煎豆腐怎麼做 第11張

    10、成品圖。

小竅門

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