紅燒肉芝麻的做法 - 紅燒肉芝麻怎麼做

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紅燒肉芝麻的做法 紅燒肉芝麻怎麼做

第一次做紅燒肉時完全是試試,結果出奇的好吃,七夕燒出了新花樣,來個奇特的名字,吸引下大家——“紅燒肉芝麻”哈哈芝麻肉太俗氣不是嗎

食材明細

主料
輔料
  • 芝麻 (少許)
配料
  • 食用油 (適量)
  • 白砂糖 (適量)
  • 薑絲 (適量)
  • 紅燒醬油 (適量)
  • 白芷 (適量)
  • (適量)
  • 八角 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅燒肉芝麻的做法步驟

  • 紅燒肉芝麻的做法 紅燒肉芝麻怎麼做 第2張

    1、五花肉切大塊;香味一出即倒入紅燒醬油。

  • 2、鍋內油微熱即熬糖漿,糖微化即放入薑絲爆香味。
  • 3、湯汁起則倒入肉塊過油上色,而後加入半碗水(根據肉量和喜歡的口感選擇水的多少)除芝麻外的所有材料小火煮。
  • 紅燒肉芝麻的做法 紅燒肉芝麻怎麼做 第3張

    4、十分鐘左右,視肉的熟爛程度大火收湯,收至粘稠狀,加入芝麻,翻炒兩下,裝盤開吃!

  • 紅燒肉芝麻的做法 紅燒肉芝麻怎麼做 第4張

    5、由於攝像問題有p哈

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