柳橙肉香的做法 香橙@@柳橙肉香 柳橙肉香怎麼做
來源:飄香吧 2.79W
“橙子中的維生素C含量很高,
一直都是很多人愛吃的水果。
但對於女性來說,
多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,
就是減少膽結石的發病率。”
食材明細
- 果味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
柳橙肉香的做法步驟
1、首先將鮮橙頂部切開,並保留上端的部分。
2、然後將橙肉挖出來置放於一碗中,然後將橙空殼置放一旁。橙汁的份量會依其品種而不一樣。
3、將剩下的鮮橙重複之前的兩個步驟把收集到橙汁留備用。大約5大湯匙就夠了。留一湯匙橙皮屑。
4、把肉切成條狀加入適量的雞精粉,胡椒粉,蜀粉和橙汁醃製肉條大約1個小時。
5、把肉條裏上炸雞粉。
6、再沾上一些橙汁。
7、炒鍋注油燒至八成熟,下入柳條炸至金黃色,時間不易過長
8、炸一兩分種就可以撈出。
9、鍋留油放入蔥蒜爆香後,植入橙汁端鍋一下
10、放入炸好的柳條,改小火燜一會。
11、灑上一些橙皮在柳條上。
12、翻炒即可端上盤子了。(喜歡的話可以隨意裝飾哦。)
13、成品圖,裝飾的還可以吧