鹹肉杏鮑菇炒萵筍的做法 - 鹹肉杏鮑菇炒萵筍怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鹹肉杏鮑菇炒萵筍的做法步驟

• 1、食材：萵筍（已削皮）、杏鮑菇

• 2、鹹肉（已清洗）

• 3、將萵筍清洗一下。

• 4、放在案板上切成粗一點的絲，待用。

• 5、將杏鮑菇清洗一下。

• 6、放在案板上切成粗一點的絲，待用。

• 7、將鹹肉放在案板上切成絲。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入鹹肉，加點料酒翻炒翻炒。

• 9、接着，合入杏鮑菇翻炒一下。

• 10、然後，合入萵筍翻炒翻炒。

• 11、最後，加點雞精。

• 12、炒勻，即成。