愛上燴西蘭花怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
西蘭花 :500胡蘿蔔 :半根
木耳 :10
輔料
澱粉 :1湯匙生抽 :1湯匙
蠔油 :2湯匙
食鹽 :3
1.西蘭花揪小朵,淡鹽水泡一會,算是給它先消消毒
2.胡蘿蔔切片
3.黑木耳泡發洗乾淨,撕小朵備用
4.燒一鍋清水,水開之後先放入胡蘿蔔片
5.再放入西蘭花
6.焯好馬上盛出備用
7.水澱粉準備好
8.鍋內放半碗清水
9.放入生抽和蠔油,食鹽
10.燒開,倒入水澱粉
11.放入木耳和備用的西蘭花胡蘿蔔,翻炒均勻
12.西蘭花不要炒時間太長