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茄子鑲肉未的做法 - 茄子鑲肉未怎麼做

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茄子鑲肉未的做法 茄子鑲肉未怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 瘦肉 （適量）
  • 紅蘿蔔 （適量）
  • 雞蛋 （1個）
配料
  • 鹽 （適量）
  • 醬油 （適量）
  • 姜蔥油 （適量）
  • 鹹鮮 （口味）
  • 燒 （工藝）
  • 十分鐘 （耗時）
  • 普通 （難度）

茄子鑲肉未的做法步驟

  • 茄子鑲肉未的做法 茄子鑲肉未怎麼做 第2張

    1、象切蓑衣黃瓜的切法,切成厚塊

  • 茄子鑲肉未的做法 茄子鑲肉未怎麼做 第3張

    2、撒點鹽,上鍋蒸軟

  • 茄子鑲肉未的做法 茄子鑲肉未怎麼做 第4張

    3、煮後撈出

  • 茄子鑲肉未的做法 茄子鑲肉未怎麼做 第5張

    4、準備好肉餡並加調料

  • 茄子鑲肉未的做法 茄子鑲肉未怎麼做 第6張

    5、把肉餡填到茄子縫裏,上鍋蒸20分鐘,兌點澱粉水淋上即可

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